VIVENDO SEM VENENO E SEM AGROTÓXICOS
Nos últimos anos a TECNOLOGIA SOCIAL PAIS (Produção Agroecológica Integrada e Sustentável) vem ajudando a desenvolver a Agricultura Familiar em todo o Brasil.
A Tecnologia PAIS (Produção Agroecológica Integrada e Sustentável) foi idealizada e aperfeiçoada pelo engenheiro agrônomo senegalês Aly Ndjai que junto ao SEBRAE, FUNDAÇÃO BANCO DO BRASIL, MINISTÉRIO DA INTEGRAÇÃO NACIONAL e outros parceiros e atores dispersou o projeto por todo o país (SEBRAE, 2006).
Aly Ndjai (criador da Tecnologia PAIS) entregando o certificado de participação a Adilson
no encerramento da capacitação PAIS na UDB/EMATER, Bragança/PA(07/10/2011)
A EXPERIÊNCIA
A Tecnologia PAIS consiste na implantação de hortas(de forma orgânica), com canteiros circulares, tendo ao centro um galinheiro, com a finalidade de facilitar a produção e dispor de material orgânico para a mesma. A irrigação é feita por gotejamento, tendo em vista não só economizar água, mas evitar desperdícios e deterioramento dos solos, tornando-se assim, uma alternativa viável para a agricultura familiar, sobretudo a população fixada no semi-árido brasileiro.
A orientação e exigência para a adesão a esta tecnologia é o compromisso dos agricultores pelo não uso de venenos e nem de agrotóxicos, capacitando o público alvo para a produção dos seus próprios defensivos naturais para o combate às possíveis pragas e doenças que por ventura surjam ao longo da produção.
O próprio modelo de produção já leva à propriedade a um certo equilíbrio e daí, não há necessidade natural de combate a estas pragas/doenças.
Orienta-se também para que a propriedade tenha uma área denominada de "quintal agroecológico", onde devem ser cultivadas mudas frutíferas, de forma diversificada, servindo também de "pasto para as galinhas" criadas na unidade.
CAPACITAÇÃO
A primeira iniciativa para a implantação de um projeto deste tipo é a SELEÇÃO DOS AGRICULTORES FAMILIARES (levando em consideração alguns critérios, como por exemplo: aptidão dos mesmos para assumir a Tecnologia PAIS; compromisso dos membros da família com o desenvolvimento da Tecnologia; condições técnicas do terreno como tipo de solo, proximidade de fonte de água, etc...) que devem ser capacitados a partir do repasse da Tecnologia PAIS. Em geral, esta capacitação tem uma carga horária de 32 horas, sendo que no primeiro dia ela acontece em "sala de aula", para o repasse de informações sobre agroecologia, agricultura orgânica, história do projeto, objetivos, etc.
A partir do segundo dia a capacitação é realizada "em campo" com "aulas práticas", em forma de mutirão, para assim, ao término, ter uma unidade PAIS totalmente implantada.
Capacitação da TS PAIS em Bragança/PA (03-07/10/2011)
A montagem da unidade PAIS segue, mais ou menos, a seguinte ordem:
1. Escolha do terreno, escolha do local e fixação da base e instalação da caixa d'água;
2. Preparação do solo/canteiros circulares, construindo-se ao centro o galinheiro com o túnel para o quintal agroecológico;
3. Instalação do sistema de irrigação;
4. Seleção das culturas e plantio das hortaliças;
5. Marcação e coveamento/plantação do quintal agroecológico, etc.
Construção do galinheiro e canteiros circulares/UDB/EMATER-Bragança/PA(03-07/2011)
Preparação do Quintal Agroecológico - UDB/EMATER - Bragança/PA (03-07/10/2011)
Técnicos que participaram da Capacitação - UDB/EMATER - Bragança/PA (03-07/10/2011)
RECURSOS / OBTENÇÃO DE MATERIAL
O material utilizado para a montagem das unidades pode ser custeado pela PREFEITURA MUNICIPAL / ONG'S, através de recursos próprios ou de Convênios/Contratos de Repasse com organizações como por exemplo, a FUNDAÇÃO BANCO DO BRASIL, com o SEBRAE, MDA, MDS, PETROBRAS, etc. O agricultor/a familiar dá a sua "contrapartida" através da destinação de 0,5 ha de sua propriedade, mão de obra (que pode ser em mutirão) para a montagem da Unidade, a cobertura do galinheiro (que pode ser de palha de coqueiro, capim ou mesmo de telha que por ventura a família disponha em sua propriedade...) e, às vezes, até mesmo as aves (10 galinhas e um galo).
PASSOS PARA A IMPLANTAÇÃO DE PROJETOS PAIS NO MUNICÍPIO:
- Diagnosticar os agricultores familiares e comunidades que têm aptidão para assumir a tecnologia PAIS, observando-se os critérios para a seleção das famílias;
- Adquirir o material necessário para a implantação das Unidades Familiares PAIS e implantá-las em parceria com as famílias envolvidas (mutirão);
- Capacitar os Agricultores familiares e demais multiplicadores na tecnologia PAIS, bem como nos temas relacionados (agroecologia, empreendedorismo e gestão, associativismo, comercialização, etc);
- Apoiar tecnicamente os agricultores familiares no processo como um todo, desde a implantação até a comercialização (passando também pela questão do beneficiamento dos produtos de suas propriedades - sobretudo das frutas - incluindo a sua legalização), por um período mínimo de 24 meses, incluindo a aí todo o processo de comercialização e criação de uma pessoa jurídica capaz de fazer este processo, caso os mesmo não a tenham.
RELAÇÃO PAIS X MERENDA ESCOLAR
Cada município pode destinar recursos para a implantação deste projeto tendo em vista o fornecimento dos 30% da merenda escolar que, por força da Lei, o município deve adquirir dos próprios agricultores familiares.
Além disto, a Prefeitura pode incentivar a comercialização destes produtos advindos das Unidades PAIS destinando espaços apropriados para a comercialização de orgânicos, quer em feiras livres semanais, quer em feiras específicas de orgânicos em seu município, além do "Compra Direta"/PAA, etc.
PRODUÇÃO ORGÂNICA/AGROECOLÓGICA:
“Estima-se que este “modelo”(produção orgânica) vem crescendo a cada ano, numa proporção de 20%, aproximadamente, pela demanda, a partir da consciência da população no que diz respeito a uma alimentação de qualidade e mais saudável”
CONTATOS:
Consultoria: Francisco Adilson da Silva
End: Rua Extremoz, 07 – Nova Parnamirim – CEP: 59.152-543 – Parnamirim/RN
Fones: (84) 8864-7389 (84) 9609-9059
Email: adilson.cta@gmail.com
"Volenti nihil difficile"
Nenhum comentário:
Postar um comentário